2022-02

バレンタインデーの時の生クリームが残ったのと、珍しく特売のエリンギが冷蔵庫にあったので、残り物でチキンフリカッセ。高タンパク、低糖質。家計にも優しい優秀な鶏胸肉。でも、なにかとパサつく食感問題。いかに鶏モモ肉の歯ごたえに寄せて作るかが勝負ど...

今年のバレンタインデーは、おうちでアフタヌーンティー。いや、ケーキバイキングか。笑バレンタイン近く私が、今年は家でケーキを作って食べるでも良いか夫に聞いたところ、夫「今、ヌン活が流行ってるらしいよ。」私「ヌン活？！」夫「アフタヌーンティーを...