料理・レシピ

季節のテーブル

誕生日のテーブル2022【家族から感謝の気持ちを込めて夫へ】

先日夫の誕生日でした。 節約のため、ホームパーティーです。 いちご1パック750円!高い。。(全然節約じゃない。笑) ケーキってだいたい注文すると¥3,000前後とすると、それよりは断然お得ですが。 生クリーム2個(¥350×2)だとしてワ...
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【レシピ】子供と食べたい簡単プレーンクッキー【ストックにも便利!】

手づくりクッキーは冷凍出来る 家で頻繁に作るプレーンな普通のクッキーのレシピです。 (↑画像のピンククッキーは、長男が色を付けすぎた真っ赤なクッキーを少し拝借しプレーン生地と混ぜて薄めました。) 28cm角皿オーブンでだいたい2セットくらい...
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おうちで夏祭り*ジュテーム・バカンス2022年【夏休み。我が家風フレンチ・ジャポネーズな嗜み】

夏の終わりにおうち夏祭りを開催 Je t'aime vacancesって ふざけた名前ですみません。 ひとまず、100均で紙コップと赤の色画用紙を買ってきて 夫が子どもたちと遊んでくれている隙間時間を見計らってガーランドやらその他諸々作成。...
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トマト缶と牛乳で*トマトクリームスープ【あまり物で作るあったかスープ】

以前のブログで1番アクセスがあったのがこちらの記事でしたので、新ブログに残しておきたいと思います。 トマト缶。一気に使えずたまに残ってしまった時に手軽に作れる一品。 <材料>2人分 ●トマト缶・・・・・200g ●玉ねぎ・・・・・1/2個 ...
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こどもの日のテーブル2022年【お菓子食べ放題!こどもファーストな1日】

ゴールデンウィークはこれといって 生田緑地(川崎市にある科学館などが併設してある公園)に行った以外は 特に予定もなく毎日家⇄近所の公園のルーティンでした。 こどもの日だけは、こどもファーストで お菓子食べ放題のアフタヌーンティーごっこ(笑)...
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三寒四温はあったか料理で【鶏胸肉で柔らかチキンフリカッセ】

バレンタインデーの時の生クリームが残ったのと、 珍しく特売のエリンギが冷蔵庫にあったので、 残り物でチキンフリカッセ。 高タンパク、低糖質。家計にも優しい優秀な鶏胸肉。 でも、なにかとパサつく食感問題。 いかに鶏モモ肉の歯ごたえに寄せて作る...
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バレンタインのテーブル2022年【おうちでアフタヌーンティー】

今年のバレンタインデーは、おうちでアフタヌーンティー。 いや、ケーキバイキングか。笑 バレンタイン近く 私が、今年は家でケーキを作って食べるでも良いか夫に聞いたところ、 夫「今、ヌン活が流行ってるらしいよ。」 私「ヌン活?!」 夫「アフタヌ...
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お正月のテーブル2022年【毎年変わらない手作りおせち】

明けましておめでとうございます。 今年もなんら変わりのない年明けです。 おせちも去年と同じで、間違い探しレベルです。 2022年 2021年 年越しは「2355」を見ながら(去年は孤独のグルメだったな〜) 札幌タイムズスクエア(白い恋人と同...
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クリスマス&誕生日のテーブル2021年【長男4歳次男2歳】

クリスマスと誕生日 ひとまとめにしてしまってごめんよ〜子どもたち👦🏻👦🏻 誕生日、クリスマスと日にちが近いとまとめてしまいたい主婦心。 でも、心は込めてます^^; 今年、ようやくオーブンを新調したので ローストチキンを焼いてみました。 にん...
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誕生日のテーブル2021年【夫の誕生日。はじめてのモンブラン作りでトラブル発生】

今年もちょっと遅くなった夫の誕生日。 仏検が終わるまで、勉強に集中したかった私の勝手な都合で、 仏検が終わってからゆっくりお祝いしました。 普段、私のダメダメ育児やダラダラ家事も 何も言わず見逃してくれるパパへ 感謝の気持ちを込めて年に一度...