バレンタインデー。
直前まで何も用意しておらず。
近所のケーキ屋さんで、子供たちに選んだバレンタインお菓子がすこぶる不評で(確かに大人ウケの味だった。中身が見えないお楽しみBOX的な箱お菓子にした私が悪かった。。)
なんとなくな罪悪感と、半分、お菓子が作りたい気持ちも相まって、子供たちの好きなチョコロールケーキを作りました。
久しぶりのロールケーキ作り。
最後の太巻きと同じロールのワザのところでしくじってしまいましたが、形になったのでまぁいいか。笑
もともと、全部一気に終わらせるというより、お菓子作り自体が、生地を寝かせたり、冷ましたりという工程が多々あるので、お菓子作りをするときはだいたい時間も何回かに区切っての作業になります。
今回も計量〜オーブンに入れるまで30分(冷ましている間に他の家事)
クリームを作って仕上げの工程に30分(その後冷蔵庫で数時間寝かせる)
で、カットして食べると。
おっと、これは自分用＾＾;
仕事の後にケーキがあると、ちょっとしたご褒美感があって良いですね。
あれっ、バレンタイン用だった。(自分も食べる気満々。笑)
今日の幼稚園降園後のおやつの時間に食べようと思います。
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